材料:
3 x# B F8 ~9 l8 ?; X& f公仔箱論壇雞中翼 12隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^. r6 e; R! w# g
黑芝麻 少許
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醃料:
( I# J: b. ~- h1 [公仔箱論壇孜然粉 1湯匙(雜貨店有售)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f) a5 F/ x9 Y/ r3 S8 e- z
米酒 1湯匙tvboxnow.com! F' b( ~1 k [4 k
老抽 1茶匙tvboxnow.com1 ^- A1 y% }: k
生抽 1茶匙- V1 U5 ~+ [# j$ n
五香粉 1/2茶匙- s. g/ Z$ f9 @3 Y- q3 c
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ m7 \+ q: f" D/ N, p
雞粉 1茶匙tvboxnow.com/ H, ~# Y' q( O O% P9 ~
胡椒粉 少許
0 O5 U% r6 j2 [2 R9 y( d# Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙tvboxnow.com4 H& y3 i0 L0 T) `7 O u
蒜片 幾片
6 @; A/ `; v0 Y! t: btvb now,tvbnow,bttvb辣椒粒 少許(怕辣可不加)tvboxnow.com3 y4 G# R' [( P4 [% p' ?7 \$ ~6 g
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!
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做法:tvboxnow.com* F$ m \ T! m0 k9 @
1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。
0 n* X5 s5 r: P, O: u, ktvboxnow.com2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。
$ v. c+ I; I# [公仔箱論壇3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。tvboxnow.com- Z' u& N5 s7 I# _- g8 v
4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S; o. I# K1 n" e" K: Y. N
# o0 a0 V0 e9 H) N" E公仔箱論壇P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學
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