材料：tvb now,tvbnow,bttvb { _; _! W; H; q- G" O
雞中翼 12隻
* V1 ^9 n: F! O' A9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N) k0 a9 u: A, N( D
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' n( L ^4 d& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：tvboxnow.com0 m% D! b2 I# L" E
孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）
, x5 \ d+ V7 F# e: y: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1湯匙
6 Z Q* m$ E: V1 b; K老抽 1茶匙
4 W% v# N |% }公仔箱論壇
生抽 1茶匙
3 D* v) X" o5 N% _公仔箱論壇五香粉 1/2茶匙tvboxnow.com. b5 ~+ m/ {/ A
糖 1茶匙
" |1 ~5 ^ u/ M/ j: b$ _1 d/ _" Q/ z公仔箱論壇雞粉 1茶匙
! z, H% I% X" C# ?+ B胡椒粉 少許
( V- E/ H4 f3 P9 A2 u7 wtvboxnow.com鹽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t4 N0 o1 _, o
蒜片 幾片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g" N6 Y& a. i! g3 [
辣椒粒 少許（怕辣可不加）公仔箱論壇0 a2 q0 I8 U/ U
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _8 q9 F* v9 `1 A- ?
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做法：公仔箱論壇( P+ V5 L' s2 z( A1 @% B5 R' v
1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。
& R! C# K5 A8 B$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。' f, W; m. e' b; n+ p3 I" [: `$ W: o- T
3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。( }! \' c; L7 @4 i0 N' V
4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。
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P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學
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發表於 2015-3-9 01:00 PM
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