材料：tvboxnow.com" N7 P8 }, N6 k/ V: p0 O! {: B: K; R* M
雞中翼 12隻5 B9 Q. S- w4 G; {3 y
黑芝麻 少許& y. }, N. F, g% v
tvb now,tvbnow,bttvb5 [5 d5 O- ^: e7 N/ F6 V1 W
) B% N0 g8 b( w8 q' [醃料：tvb now,tvbnow,bttvb1 ?% d Q* `$ T: w1 D1 h) O
孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）tvb now,tvbnow,bttvb' N7 H: R; E" p: O+ w b2 f' V' X
米酒 1湯匙tvboxnow.com( b4 j( S/ }# D* m% E
老抽 1茶匙
, W7 O3 G1 K/ p; Atvboxnow.com
生抽 1茶匙' b) U# Q8 h4 u2 {9 L5 q
五香粉 1/2茶匙2 W% @+ D6 _7 u$ s) n, A
糖 1茶匙
( J; N8 u) _3 U0 o/ q# S0 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙7 D6 C8 N1 a( i9 ?, _( G
胡椒粉 少許
( ]: L4 K" U$ ]% _6 \; Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙公仔箱論壇4 Y. `: q1 \ k* }9 Q7 M' @
蒜片 幾片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s. s3 B5 E7 H5 [ a+ E O
辣椒粒 少許（怕辣可不加）3 J) i4 u- y3 Q) F) Q, }; E
公仔箱論壇6 a( t2 e, W4 m% p O5 u- m; O9 c, K. m
如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！
! _3 P, m% `4 Y0 q# H5 O* n
7 i6 J# c: H9 ~做法：& Y# p5 a6 w) d0 U$ S- z2 `
1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。% i" G) b7 g: _( l
2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。公仔箱論壇- n7 G, j$ i) b
3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。3 B/ D$ c! R6 a1 [! ?) w- v
4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。
* d2 B6 ^) y4 E8 z$ ]6 L3 ]; |3 d1 ]3 ~公仔箱論壇! L0 h9 D0 O& e
P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學; ]. U% ]" N- T
- [9 t" m0 L8 t/ L% Y5 O) p3 d# I2 z! n0 k$ z7 b
y. s& d2 Y( z& q3 H q( d( M
公仔箱論壇9 O1 ~5 o, Z; q
7 r! N" A5 D* u! E4 btvb now,tvbnow,bttvb
+ E8 w" A( C3 M4 v1 n, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J! ?6 p+ D, a- B7 C, ~
|
發表於 2015-3-9 01:00 PM
| 