公仔箱論壇) `* {0 }% O! ` @. |0 Q
材料: 公仔箱論壇& P2 r' n) z. d
急凍帶子10安士、露筍5安士（切斜段）、翠玉瓜4安士（切長段）、芒果1隻（去皮及去核）、蒜片2粒、薑片6片
% v) x$ Y1 {6 [* i/ f公仔箱論壇tvboxnow.com, m' y6 ^* H. p% u. s+ `
tvboxnow.com8 Q" ~2 i" O- p$ g
調味醃料（帶子）：
7 d* i$ O# f8 D) E) o- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉2茶匙、鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、食用梳打粉1/8茶匙、生油1湯匙 公仔箱論壇2 y7 u/ \' e Z, X
( T+ |) L K/ @( Z9 a h6 w
# \7 T7 z8 s6 D& N" {
汁料：
5 B/ Y) d. b, U8 A; D上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: V1 [7 ~! P t7 ]$ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @* V, c& I/ P7 }6 ^; ?! K
tvboxnow.com/ n, b( y# t6 q9 H8 K, R9 K
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y/ m, k# R& P
1.急凍帶子略為清洗，與醃料拌勻醃2至3小時，中途攪拌至水份完全吸收，然後備用。
1 W2 G1 x. ?2 x, W" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q2 c* g% w/ m6 J" F
2.芒果切件，加入少許清水及2至3茶匙砂糖醃30分鐘，取出吸去多餘水份，然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb; e. U* P3 P5 |$ b0 d7 i
3 p' Q' E' y2 \- L" r& ^
3.將鑊燒至6成熱，放入帶子煎烘一會兒，將帶子兩邊煎至轉色及僅熟至企身後，取出備用。公仔箱論壇! R- }: f( Z D, S* z- l. z
8 R) i0 D6 Z, M3 { Q, |; jtvb now,tvbnow,bttvb4.蒜片及薑片下鑊爆香，加入露筍及翠玉瓜炒合，注入少許清水炒至僅熟。
) j# O) t/ f8 e. S0 `: |tvb now,tvbnow,bttvb
# g% M% z$ f/ A公仔箱論壇5.加入芒果及帶子炒合，下汁料並快速兜勻，即可上碟。
- r- t3 D; ]; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K( W6 X8 b! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b+ M& I5 G: c/ u! X+ ~2 y# [& G
|
發表於 2015-3-10 04:23 AM
| 