) b; b. { O6 D% @4 ]8 x1 Utvboxnow.com材料:
, J0 {0 [3 m6 e, l/ ltvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子10安士、露筍5安士（切斜段）、翠玉瓜4安士（切長段）、芒果1隻（去皮及去核）、蒜片2粒、薑片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n( Z" C" G& Q2 q) K
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調味醃料（帶子）：
% M) D+ _# I3 x& M7 b% s! s& t# Ptvboxnow.com生粉2茶匙、鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、食用梳打粉1/8茶匙、生油1湯匙 tvboxnow.com# k4 Z" O1 p# W+ J( l
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7 n) e' z# F7 A. p: |9 i. y( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
5 x3 O) t8 r0 j8 Z+ e公仔箱論壇上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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* ^4 G6 C/ y* m9 n& {& N+ G做法: f' ?$ |: }! c
1.急凍帶子略為清洗，與醃料拌勻醃2至3小時，中途攪拌至水份完全吸收，然後備用。公仔箱論壇+ w# k& f" o: p
) q; U9 L& B8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果切件，加入少許清水及2至3茶匙砂糖醃30分鐘，取出吸去多餘水份，然後備用。tvboxnow.com! r6 v6 R* a; H6 `' Y8 Z8 {- {
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3.將鑊燒至6成熱，放入帶子煎烘一會兒，將帶子兩邊煎至轉色及僅熟至企身後，取出備用。tvboxnow.com7 a3 @$ x8 c& M( V+ y4 r. ]
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4.蒜片及薑片下鑊爆香，加入露筍及翠玉瓜炒合，注入少許清水炒至僅熟。公仔箱論壇" u/ h. d2 w5 c! F. l
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5.加入芒果及帶子炒合，下汁料並快速兜勻，即可上碟。tvboxnow.com* u/ }" U$ r# w" Z& k4 z g
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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