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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I8 I. F2 ?+ ~
鮮魷魚500克、黃酒1湯匙、魚露1茶匙、炸豆腐3件（熱水沖淨，切件）、白菜仔100克、紅辣椒半隻（切圈）、蒜頭1粒（切片）、薑4片tvboxnow.com# ]& S8 k: a* D6 R2 n3 C/ l% T6 I
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0 H! `& l1 g" @, `# {4 n: L' @5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
4 P( v& y( v( X4 K2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬1湯匙、辣椒蝦米醬1湯匙、黃酒1湯匙
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芡汁：
. n' y0 N2 }$ h, i, Xtvboxnow.com水1/4杯、蠔油1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（後下）
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& }6 O6 Z4 r1 G/ j6 L( }做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 M4 V8 N) b' M& p' G
1. 鮮魷魚沖淨切花紋，再切件；用少許黃酒及魚露拌勻，醃片刻，濾乾。
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: K9 N; B, g, d- x6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，爆香2片薑，加魷魚快速兜炒，取出。
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3. 再燒2湯匙油，爆香蒜頭、薑及紅辣椒，加蝦醬等拌勻，加白菜仔炒勻，加炸豆腐及芡汁；蓋好煮至剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb2 h- q! m; }# j: a( _* h
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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