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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I8 I. F2 ?+ ~
鮮魷魚500克、黃酒1湯匙、魚露1茶匙、炸豆腐3件(熱水沖淨,切件)、白菜仔100克、紅辣椒半隻(切圈)、蒜頭1粒(切片)、薑4片tvboxnow.com# ]& S8 k: a* D6 R2 n3 C/ l% T6 I
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0 H! `& l1 g" @, `# {4 n: L' @5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
4 P( v& y( v( X4 K2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬1湯匙、辣椒蝦米醬1湯匙、黃酒1湯匙
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芡汁:
. n' y0 N2 }$ h, i, Xtvboxnow.com水1/4杯、蠔油1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙(後下)
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& }6 O6 Z4 r1 G/ j6 L( }做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 M4 V8 N) b' M& p' G
1. 鮮魷魚沖淨切花紋,再切件;用少許黃酒及魚露拌勻,醃片刻,濾乾。
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: K9 N; B, g, d- x6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油,爆香2片薑,加魷魚快速兜炒,取出。
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3. 再燒2湯匙油,爆香蒜頭、薑及紅辣椒,加蝦醬等拌勻,加白菜仔炒勻,加炸豆腐及芡汁;蓋好煮至剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb2 h- q! m; }# j: a( _* h
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