/ t# u$ s* D8 G材料: tvboxnow.com( q# Q$ P) b7 ~7 o" C- O
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片公仔箱論壇$ a7 W6 U9 V) y! W# P
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調味醃料（鮮魷）：
) |3 g3 `) T' C- N5 Ktvboxnow.com鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: ^& K; f1 l+ ^8 s
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; U0 M, [1 N5 v* d5 Q+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
$ o! e# {7 I, [# |6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙7 \, q, L6 e& R$ f
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做法:
- ~ K/ n8 m0 d6 t: M1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。
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2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。' U4 w0 E$ v3 }4 t
: M8 `( N0 ]8 H2 }) m5 T b/ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。, Z/ ` I/ ]$ v/ g* m
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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