公仔箱論壇8 Q" d, r5 o: T; ~
材料: % r* f6 ]+ B5 K% m" r4 m# I, V
鮮魷1隻、香菇紮肉4?(切斜片)、荷蘭豆5?(摘淨)、菜甫適量(?水、切條)、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片% D" x$ C$ B/ u1 [7 j' |8 r8 p
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調味醃料(鮮魷):
0 x7 S, ~3 k9 s4 `4 F1 I" x" Htvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' k7 m N7 k9 {. V3 ]
6 f7 {, e0 u( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a+ U5 Y# |3 U汁料:
* p% q9 U2 C8 f/ \% U. n* M; Etvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
, j4 N: S; e% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c! r1 r, \# a5 _( b, x8 h% Z% f1 s
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做法: 公仔箱論壇: H4 [0 k5 M% N
1.鮮魷?淨,去外膜,在內側切花、切件;充分洗淨及抹乾身後,加入醃料拌勻備用。tvboxnow.com+ M9 Q% Z- ?/ Q8 f% I h
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2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒,下少許油炒合片刻,注入少許清水炒至僅熟,取出備用。
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' p4 A9 T7 K$ {$ b* U' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟,取出備用。
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香,加入香菇、紮肉及菜甫炒勻,將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻,再加入汁料炒勻即成。
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