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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J+ L) I# a9 B
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片tvboxnow.com4 @" z! s. g. u2 x
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調味醃料（鮮魷）： ) |& Y8 Q! X+ D; X3 Q8 P A
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料：
% @* l# v5 M4 {$ U上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @% }, U4 r9 A; Z6 [* s+ p
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做法: 公仔箱論壇; v8 h5 L l V, H4 R4 P2 U5 e
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。
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+ {. ?6 }* L3 X0 }0 t: z( i$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。tvboxnow.com% Y/ s% q/ z% N4 I G; o+ x) }- ?
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3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。
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]) i! }& S Z; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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