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材料: tvb now,tvbnow,bttvb! i) s9 q. i- p0 R1 K
青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻0 K. \: ]+ R4 O2 {0 \
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調味:
3 m$ Z: G, o8 y0 n: p, H0 x# `. \紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙
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_5 e$ g" w3 Z7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \8 H9 D" F1 H* E2 c- K9 |- Z
1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]2 a; q+ b8 e/ ?7 w6 _" E' _
& x4 G& M5 j( ?! d0 v2 L0 I- Utvb now,tvbnow,bttvb2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。+ M% j! [7 g- X9 R6 m7 {8 y
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3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。tvboxnow.com' P1 s F: {3 r' s4 Q X
% q8 K; G' _8 v+ _3 {. W公仔箱論壇4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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