黑木耳不但味道鮮美、營養豐富，還具有很多食療功效，因而常吃黑木耳好處多。比如黑木耳具有補血、減肥、清腸等作用，還對冠心病、動脈硬化、心腦血管病頗為有益。下面為大家介紹吃黑木耳的好處。
$ @: o9 Z. V4 j; O. U: r% @. V9 e; n" U |8 s1 o& K8 E# m$ }
tvb now,tvbnow,bttvb9 k- z- O2 q8 u( }8 a+ y
★1、優質天然補血品9 i& J/ N% x; ]. J; y1 W
/ k1 w& r+ O3 z, X
tvboxnow.com& B6 \+ a, i* C8 \7 e g+ Z9 Q
黑木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的。公仔箱論壇2 Z$ A9 V, n' n, _$ g. @
中醫認為，黑木耳味甘性平，有涼血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔瘡出血、便秘帶血等，是因其含鐵量高，可以及時為人體補充足夠的鐵質，所以它是一種天然補血食品。
4 u; M& w6 m8 [3 W8 S9 y* S" W. p1 W+ {9 ?
tvboxnow.com$ A6 V- U, u, X( D* ~
★2、人體的清道夫
9 O; W# B9 w; g- R公仔箱論壇
7 F, o- U( ]7 N
$ z% j) ~7 D& G5 [$ h" ]黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開採、冶金、水泥製造、理髮、麵粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴重工種的工人，經常食用黑木耳能起到良好的保健作用。! p$ b! q+ i/ B3 o- ~
# O* T2 y( g0 r* g
tvboxnow.com0 e4 X$ C6 x) C# j( x
★3、頭髮白多吃黑木耳" n& F F) c7 Y9 C* y% i
! s( S6 Q( B! ] v1 G
tvboxnow.com8 I8 T) m. F, K3 X- J
人們都知道，頭髮變白與精神緊張、過度憂慮有關，專家介紹，防治頭髮變白，除調節情緒外，在飲食上還要注意增加微量元素和有烏髮作用的營養物質的攝入，以促進頭髮的正常生長。
7 W7 E" r. r& ]) i5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微量元素鐵和銅是促進頭髮黑色素合成的重要元素，頭髮變白的人應多吃富含這兩種元素的食品，如牡蠣、鮮貝等貝類食物，杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等堅果類食物，動物的肝臟、腎臟組織等。還有一些食物也有烏髮作用，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。
0 ~1 y$ V* S& {1 Y0 s- H' ztvboxnow.com多吃富含b族維生素的食物，如粗糧、豆類、蔬菜和水果，也有幫助。
# j7 p1 y# U) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A7 v+ S- \( K8 A) m★4、減肥防癌治便秘8 b! ~* M9 y3 V; x" z8 N( i( v
公仔箱論壇 S, Q4 ^5 b1 e% O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G: _" U$ T8 O' c* o9 P8 n$ r
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。! t: Z' U8 a2 z7 j( d
老年人特別是有便秘習慣的老年人，堅持食用黑木耳，常食木耳粥，對預防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。對於初發膽囊炎和初發結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等症狀可在2-5天內緩解。
: B! B3 V, v4 Z- r1 v6 p公仔箱論壇; y6 T% @( j0 E8 U9 D% a- U* E
- u. \ j7 q' o$ |* Z! }★5、預防心腦血管疾病
$ m7 W1 a) {7 f# W1 `$ \2 z! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com: E4 O( c) X- P+ }0 y& d
tvb now,tvbnow,bttvb4 C0 e% p5 o; _
黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。, W" B- p) G7 o& ]2 P# b- G7 ^
! m1 \ V- V0 L★6、木耳 紅棗吸出身體肥油公仔箱論壇6 I% Q- f" f3 E8 d# n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U' P: m$ ]! ^- U8 c3 Y2 d1 u! S
# y8 j8 T$ Q |. O9 Q5 u8 _tvb now,tvbnow,bttvb黑木耳粉紅棗粉減肥法：
! h% \0 G% u- J* F! E/ c2 |( ~! Itvb now,tvbnow,bttvb材料：黑木耳粉5克，紅棗粉20克。
& @: C( E7 E0 a$ |* R) y做法：用適量的沸水，把黑木耳粉和紅棗粉沖開即可。
' T6 s& e0 u( I* ? x& q6 Z' \8 j3 w功效：黑木耳中的膠質是可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附後排出體外，此外，黑木耳中含有的類核酸物質，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，連續食用1週能起到纖體豐胸的效果。: b, {" z8 ~4 x( l, L( N1 r
2 y+ y# i4 s3 T: F8 ltvb now,tvbnow,bttvb※※黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用，孕婦不宜多吃。正常人每天食用10—15g |
發表於 2015-3-10 10:25 AM
| 
