材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支tvboxnow.com/ W* g$ j4 n; C; Z6 A
調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B" {# m# A% S; z8 h, z R" W
做法:tvb now,tvbnow,bttvb% R: u7 ]8 P" V- G! F* N( p
1.雞腿去骨備用
8 ^- k# ~! x& ?7 ^- f% ~$ X* w2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
. e$ {/ A* n6 q7 m, h3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽公仔箱論壇" X- X5 _5 B4 u$ Z0 y
4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用
) \" z* ~. |% Q# Vtvboxnow.com5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條
, ?0 c$ @- o& a1 x公仔箱論壇6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可 |