[試食情報 – 太子阿純山東餃子]
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太子搵飯食,上網睇呢間在荔枝角道的「阿純山東餃子」好評如潮,決定一試。
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舊式茶記小店格局,我想招呼我們的人便是老闆阿純吧?+ W/ M" U6 n- i- M0 Y' @
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牆上貼滿佢與明星的合照,除餃子外尚有很多傳統北京菜色,見很多是羊肉出品如燉羊湯、手抓羊等,當然我又無份啦。tvb now,tvbnow,bttvb2 b1 V. x! ^ k- N' a! o, R6 z; N
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先試餃子,點了是日推介的「西洋菜鮮肉餃子」。" V* e! s+ k* W$ F1 u. P, g
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餃皮薄身,煙韌,餡料足,菜蔬清新爽脆,肉汁澎湃,的確及不虛傳。
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山東燒雞半隻$68,不是想像的脆皮雞,雞烤熟後灑上醬汁,雞肉嫩滑但吃落味道非太特別出眾﹔tvb now,tvbnow,bttvb8 B2 x* Y9 c' x8 X9 b5 O
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再試韭菜餡餅,一開四,外皮酥脆用料足,韭菜鮮香,但$24只得一件我地就覺得貴了點。0 ]) F) ]9 I E& T& o% P
來吃餃子準沒錯,整體食物價錢略貴,岩唔岩食就見仁見智了。
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