3 ?4 `+ i" V% u e$ [材料:
9 w) {) p( o- s' h! f) t# @急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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調味調味料（蜆肉）： tvb now,tvbnow,bttvb, p0 l# r8 {( q# c i
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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調味料（蛋）：
- X, \' u: a) i# R1 m( V魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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8 h: I D" I& I' E( }' f調味料（蒜蓉）： 4 Q3 M$ ~6 t7 k
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙8 [9 J* C# w! I" _# j( I% x
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3 B* i* W5 F) c; ltvboxnow.com做法:
( _9 v% y" `5 r. \3 o* i8 l6 k1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。5 \0 c5 B6 q" \+ {, v) E# H& z- q
% G: {: ]- j2 _% k, R b# R# h% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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