! T' g, V& _2 q' U4 @- {" [
材料: tvboxnow.com0 g, {6 I# f* q6 ~" O/ p) t
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
( z! U, B# c. ^4 L- C1 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ a `* N1 q' \) d0 A/ m
tvb now,tvbnow,bttvb- [3 R9 s! U4 u( w/ L$ ?$ I! W
調味: 公仔箱論壇1 u$ D' Q1 X, s' I
泰式甜辣醬
" S" t7 M4 h" c5 f
6 |* W' {. `+ E3 Z6 ctvb now,tvbnow,bttvb
4 V+ X9 b& j' x) M: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量tvb now,tvbnow,bttvb. y: a* N+ n9 C9 t0 P
tvboxnow.com* I( b8 [( C! p. b, g) M
tvb now,tvbnow,bttvb* ?* a) J7 f7 M9 s* o5 ?
做法:
* A4 H) K9 ]8 B3 L公仔箱論壇1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。
, j2 v8 d% Q6 N& p公仔箱論壇
* e9 D# [& b2 m3 g/ ptvb now,tvbnow,bttvb2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
- J5 O2 k6 n) h0 P. O6 i3 r# v
; U N5 w# ]3 L7 d3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
3 a" M8 P- g- m4 K# @0 c- H# X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: K1 |7 d8 E* r0 k
4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
) x$ d \& y9 o7 H, u9 k: Q8 o7 l公仔箱論壇, [ [4 a8 r* o ~0 T, f1 w, c0 n) ~
|
發表於 2015-3-12 03:58 AM
| 