材料: * f q0 k. L+ W8 S1 ~- A
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙0 J' Z: N* Z9 `2 u! u
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0 q2 p+ q3 T7 a: v( q# Y調味醃料：
) q5 |- k* B, k% c魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
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9 `0 `% I+ J6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌汁（一）： 公仔箱論壇 \; E; w- i/ k) W
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） 公仔箱論壇2 R/ c( d& m" S
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* n" M% k( x/ A* p) M5 S; A4 ~拌汁（二）：
6 l5 H2 H! Z! c" xtvboxnow.com泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙公仔箱論壇$ \) M+ ]2 p. B- K1 q' { Z
3 U$ Z4 ^' i/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Y* x5 W* U9 F. M8 c6 {公仔箱論壇做法: tvboxnow.com3 c1 q2 o7 i o9 p8 d q/ G
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。tvboxnow.com9 s D H7 T( ?
4 K" ?, R- v: R- B# k# s0 s3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
; H6 B: W8 L* }5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B- r: `1 X t+ n& m, F. o5 O( F& H
4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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