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[中式食譜] 香茅肉碎拌米粉

材料:     
2 L8 z! [8 ^# x/ wtvb now,tvbnow,bttvb乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l; a( Z* T! {5 x- z8 K3 A

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. u& ]8 w' N/ U6 @7 v公仔箱論壇調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M+ J& G( D2 [5 R
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎) 公仔箱論壇1 a% L  Y, x5 y6 i% g

" w, Z' `3 {) z% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q# r6 E4 Q: G5 c0 b, ~6 ytvb now,tvbnow,bttvb拌汁(一): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u/ @6 b1 I; k& l. T0 H' `
乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎) ) d, ~: j, \  M% m

2 ^( j/ U: @) G* }& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G! T* ~" y( ytvb now,tvbnow,bttvb拌汁(二):
: G, ~! I4 q; i8 v3 j- I1 e泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
2 g( S) `8 u7 E4 O; p/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; h) P2 z! ~1 o: {5 u$ ~

1 `& ?6 n7 [4 `% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
* w: H. I* j! @公仔箱論壇1. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。公仔箱論壇/ v$ p- v& {3 H( Z7 k
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2. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。. j( M2 G& G  z7 _3 E
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3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k$ C6 R6 L7 e6 g

, v. B% u6 O' p/ M2 A. H3 J公仔箱論壇4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。
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