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[西式食譜] 米飯比薩(pizza)

簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!
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食材 (3 人份)
3 G; E  b* k" y4 T9 s# }tvboxnow.com
3 \. z" Y- F( [5 atvb now,tvbnow,bttvb罐頭鳳梨  2 片tvboxnow.com7 L' L) e2 H, s. J, n9 C
三文治火腿  2 片
" j% g5 ~8 A2 Y; E7 M+ }雞蛋  1 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E" i$ {5 k8 N. ^+ u
洋蔥粉  1/2 茶匙
/ G$ D9 k+ @  [+ D0 o8 k8 atvboxnow.com鹽  1/4 茶匙
/ A" n9 C7 T2 B8 M3 y1 [" B" e, a麵包糠  2 湯匙
5 ]+ z3 s& l3 s! M- X! ~tvb now,tvbnow,bttvb白飯  2 飯碗tvboxnow.com% s7 a2 n: a- E8 w3 b& R& _
起司碎  100 克tvb now,tvbnow,bttvb* |$ A3 n' w, C5 N* C

# u4 o* v% _  N+ B/ ~0 ltvb now,tvbnow,bttvb醬汁部份
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蕃茄醬  1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O% H) \6 {  }7 f" I9 c! j: D3 k+ \
蕃茄膏  1 湯匙
6 l, V  g4 S8 jtvboxnow.com黃糖  1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m* ?% v& S: y. N
鹽  1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A# h4 p0 e. U, H0 Q/ N
乾牛至(奧勒岡)  1/2 茶匙8 z' q1 ^8 W- j
洋蔥粉  1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d* Q( X9 q8 E; @) E8 K1 Y
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作法tvboxnow.com% Z; f3 P) y) Z6 w
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1.先將醬汁部份全部拌勻備用6 O; W0 y% l/ Z! A3 O$ H/ W3 Y/ @

7 T; I6 K" R5 |5 Ctvboxnow.com2.罐頭鳳梨切粒,火腿切約1吋長條+ |* ^, B; X% S3 a- V2 n
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3.雞蛋加入洋蔥粉,鹽及麵包糠打散拌勻公仔箱論壇/ R( Y! q% w" V3 I. S+ u" Y
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4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻tvboxnow.com0 r  J% G/ ^- }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b# H* _. c8 w/ H
5.平底鍋開中慢火,鑊熱加入1-2湯匙油,油熱後放入已拌好之米飯,盡量鋪平及壓扁,鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固tvb now,tvbnow,bttvb/ _$ f9 d0 `* c" ~( H' M- J

: z! C* m) ]9 @6 p1 L, v& I) A8 N- ~5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.之後打平移到大碟或平板中,用另一隻大碟按住反轉,飯焦面向上,打平移回重新掃油之鑊中
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7.塗上醬汁
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* Q2 }+ i- D( {4 j: J" B; wtvboxnow.com8.鋪上大部份起司碎,之後隨意鋪上菠蘿及火腿,再鋪上淨下的起司碎' I# G( E, X( |3 R. ]6 }

: A. I  A- h. [) t: B0 t9.重新開中慢火,蓋住,煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水,最好打開抹走再蓋回,避免弄濕比薩)
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10.開蓋後已經可上碟$ m7 O( w" u" A; G+ }- K2 s" r
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11.如果有焗爐,可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色
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