[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
1 S# {9 u0 s3 F( P皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb# a. T1 I8 H9 I
作法：& [/ Z  h, _* O" W" {7 L4 E
1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。tvboxnow.com7 K) Q6 j% T' v% W5 w# \
2.香菜、蔥切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ b1 Z+ }- ~6 U, Q' X' J: Y: T
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。