[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
: L. e8 j: h: A皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
' |- X9 Y- z- U: d- O5 n公仔箱論壇作法：tvb now,tvbnow,bttvb2 J$ t& z1 I9 P0 ~$ G
1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
+ A0 M1 o5 X' k" utvb now,tvbnow,bttvb2.香菜、蔥切末備用。
) Y4 v& }1 q3 P, Q% [) b3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。