[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：/ k; B4 R6 d) p' C6 I7 ?
皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb" P  U% K/ F' k( a- K
作法：公仔箱論壇! F/ q( @. C5 Y. O
1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。1 D9 `& R: g/ ~, o' ?$ F
2.香菜、蔥切末備用。tvboxnow.com: g* M7 ]8 \; `* P5 w% d- L5 q1 S& G& j
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。