[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
% C- U2 x& G% l6 H% Z4 g* A. N+ d+ Btvb now,tvbnow,bttvb皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
; E! l/ O$ Z* y作法：tvb now,tvbnow,bttvb4 d" w, K# ^) x3 R; w/ f7 }! k; h
1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
3 }0 N4 Q$ Q( q0 O# M5 etvboxnow.com2.香菜、蔥切末備用。: G; a. {! ?/ s/ x2 B! K/ A
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。