[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
+ F1 R4 N, w$ \8 m! X( f) F6 S皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb  g6 D! Q; I5 Q0 @) p# A
作法：
; Y. O- h' Y# @+ w7 J公仔箱論壇1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。' j+ \* q! i" r5 I5 {
2.香菜、蔥切末備用。
5 b1 v0 q  A9 j5 `2 b/ e' W, y7 `tvboxnow.com3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。