' U; d+ V" i. L. jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ e" F/ H4 q9 Q- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）
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調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀） tvb now,tvbnow,bttvb. j" O0 y$ C! E- _- K% Y$ _/ W3 g: Q
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芡汁：
7 U2 l; |, I0 m* N( t0 z2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙
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3 P+ E+ o+ C% }& Vtvboxnow.com做法:
6 R: Q2 e: c9 T) @3 }! V& m6 ntvboxnow.com1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。
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3 c5 s, T: i$ \7 t7 n% T/ q' [2. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。
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3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n# S) {$ A" P/ O$ M
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4. 淋於煎白魚塊上即成。
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發表於 2015-3-13 03:57 AM
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