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[中式食譜] 四季豆炒雞球


* h! o- R% j! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
  _9 U5 M) H3 x( q. Ftvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉250克、四季豆(也可選玉豆、青豆角或綠豆角)150克、細洋蔥半個(切條)、蒜頭2粒(切片)、調味雞汁1茶匙tvboxnow.com; ?  M# G# ?/ o$ E6 `

3 G. @/ a8 C  I- \. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c' L$ D4 N/ V. n公仔箱論壇調味醃料:
+ L9 \; J0 K- V/ Z. E8 R9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙 2 D) e& P; V6 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u8 Q% @8 j  e, C2 A
公仔箱論壇0 c1 L/ u" N: |
芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb( t/ R; s: X3 @) b7 m/ u5 V
水5湯匙、生粉半至1茶匙公仔箱論壇# e7 f. }0 ?1 h- V, B- Q- W

& C9 o/ N! O4 d& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T# H$ i- |% v% J- [1 D, W
做法:     ! j8 u9 K3 ?' w( C0 b
1. 雞髀肉沖淨及抹乾,切2至3厘米小件,與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb  ^& ^/ `: j$ B7 m2 o/ x" _

& ]6 g; x5 K/ F: e3 J5 s8 y2. 四季豆沖淨,切段;燒滾半鑊水,加1茶匙鹽,放下豆角汆水至剛熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb/ r: h& v' t! c! i/ r3 J/ Y

9 S% c) z& s: ~0 N9 xtvboxnow.com3. 燒2湯匙油,爆炒雞肉及蒜片至七成熟,加洋蔥兜炒數下,四季豆回鑊,加1茶匙調味雞汁拌勻,最後加適量水及生粉埋芡。tvboxnow.com- U* T  K' M! j) D# \4 q- S* O

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