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材料:
, f$ Z& O" ~: t. [' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙/ W% [, }/ L0 _' x: J9 p
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8 }; C/ a0 _ z+ G% l# v調味醃料： 公仔箱論壇7 j: e8 L# ~; j8 T
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙 % Y# |$ ^4 l9 a: R# m
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芡汁： 公仔箱論壇( i1 Q7 N, N4 r( u& y
水5湯匙、生粉半至1茶匙
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做法:
: r! X/ U" Y5 ^" n; G' c5 i1 r2 ^公仔箱論壇1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。tvboxnow.com& V3 K; [ V+ @# V
4 i) Q3 Q" r7 }3 `( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~) C }* Z/ W4 j9 ?/ W7 T6 ?( F
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3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。tvboxnow.com7 C' J0 W) y+ _6 A" P2 [7 g, a3 N& X
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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