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材料:
q# J- s: y- u3 q6 X公仔箱論壇薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙公仔箱論壇2 Y* J4 s0 q5 R6 D
) T1 M6 B& F! k/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L0 Q$ D: A: L: b- ?
調味:
q( a0 m9 z$ ^3 a. s3 B鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M$ u7 p6 t/ B# U
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2 |1 G; @2 d9 T, i: Z做法: 公仔箱論壇3 P% C$ l* ]' P9 t3 Z7 v* L* [
1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。
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2. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。8 _1 A# E6 s6 P9 x" ]1 J
) s$ K+ i, a) d7 f; s公仔箱論壇3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。tvboxnow.com1 `8 I6 X, y* }* F
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~4 r7 f$ N0 c4 S
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