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[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片

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材料:     tvboxnow.com( Y1 m. G( y9 V1 C0 w
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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調味:     
$ a6 o7 t) D3 T/ v! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w7 q; }0 ^+ c2 {4 t6 Z

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/ K/ @- l/ W* N4 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇" x# ~( ]* F+ \( Y0 m
1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l. n+ u- h1 W& f8 W) \( H

1 g' m  P3 \2 n/ K2 F公仔箱論壇2. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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1 f0 P- x) S$ x' l" v9 T$ {tvboxnow.com3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。
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