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[中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜


3 v: g- Q0 b+ W& s材料:     " i+ V# f; T% o& c8 X2 b
翠玉瓜1條(刨片)、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
+ c1 ~; M& ?3 B+ a: z- P8 t( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 D, R9 R; k8 [tvboxnow.com調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V3 T. h1 r$ x+ L1 h) s
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙
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! [/ X7 Z7 X8 A9 R2 N" Wtvboxnow.com做法:     ; B  K9 e2 o# o1 j4 c' {( N
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾,切成魷魚圈,用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。: V: l- t' A; f( P, A2 M
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2. 起鑊爆香魷魚圈,加入甘筍粒略炒,灒酒,加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。tvboxnow.com: \8 B& N) \. h" |( d
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。
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