家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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0 }4 [/ S2 L: A, Q9 J5 i 南瓜甜湯.
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材料
9 u! b6 J7 k: j7 Q; U. Y2 Itvboxnow.com南瓜500公克
# c" ~7 f4 D; {tvboxnow.com薑20公克. M" p% r; }9 E0 y
地瓜200公克
/ {2 r; T% `( |) ytvboxnow.com水1300cctvb now,tvbnow,bttvb% }# H" U7 `% D; L5 c" a# N/ N
枸杞少許7 d. c6 P& ]6 J6 C M8 k: p
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; N& H+ ?5 u! z! T/ O$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖2大匙
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作法
' H, h4 {- h- xtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。tvboxnow.com3 f/ l6 ]0 t0 r% c7 s7 F
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
9 O6 h8 A+ F z" w3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。公仔箱論壇3 [+ n6 N0 `4 J* I0 F# K
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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