家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。! d( L/ ?+ K1 z5 ^5 w
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材料) W$ B5 T4 Q- i1 c; D( A
南瓜500公克公仔箱論壇9 G' I9 j6 S4 V5 C1 F. k% U+ ^; W
薑20公克$ U( e1 i; i- n+ T
地瓜200公克
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枸杞少許tvboxnow.com3 U) p0 Z: z4 f8 i
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二號砂糖2大匙
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! ~2 Z9 J9 T" {* ~0 _tvb now,tvbnow,bttvb作法2 ^7 x: X1 P* z# w# `, T _
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。
' O* l L2 V( K* E: H c- d5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。# j- ^' H8 e4 A0 B
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }& w" L9 y( W% G7 O& B2 G5 {9 c
6 w# f1 O: k |9 \. Ptvboxnow.com【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |