[中式食譜] XO醬炒銀絲

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材料:     
$ f( [( N2 W  u* R) W, R% [1 D" RXO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o# t& F7 u4 K6 l- Y& a) M

, `0 m2 g& Q' c4 E& ?1 F/ P/ X5 D公仔箱論壇tvboxnow.com7 j% E! Y4 V# `" d- t
調味料（粉絲）： tvb now,tvbnow,bttvb1 ~. x1 W8 \, f2 z" S
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I6 t  b. s$ r: ~
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' ?# R5 v/ g* C9 s調味料（蛋）：
* D6 M; O9 ]9 @: b9 p公仔箱論壇鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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( p, `  R" ^1 r8 e9 b  ~, y+ {# @; I做法:     
, }2 E  B( j1 A, |" Y# F0 I1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [9 t! b2 t. `6 [

2 _  M3 ]+ N. l4 R' d" n  J! Z6 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。. R0 L3 N# t0 h2 }) h
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3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o. W! \+ t" i$ c& X
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4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
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