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[中式食譜] 年糕醬炒雞柳

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材料:     
0 P8 ~& q9 I% E) |椰菜200克(切片)、椰菜花1/3個(切片)、甘筍片50克、雞胸肉200克、粟米仔4條(開邊)
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調味:     公仔箱論壇7 x, j) c9 U% A; n/ _, [
年糕醬4湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) H" K3 j, {$ N- x7 c, B& I
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做法:     公仔箱論壇8 ~3 y0 V" a& k* O
1. 將雞胸肉切粗條,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 d( Q; R1 y+ W# U( J3 Q, P1 C
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2. 起鑊爆香雞柳,加入椰菜、椰菜花略炒。
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, |3 B9 U- S7 S' v# u9 {4 u3. 加入甘筍、粟米片炒勻,再混入年糕醬炒勻即成。; }# i+ A' ^  ~* E: r% n

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