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材料: tvb now,tvbnow,bttvb! p3 f! s) w, X) l: O
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A+ ^$ d) k+ L9 E( E, a/ B
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調味料： 3 f/ P, h8 H7 z9 F% l+ G
生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
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做法:
: ]. e1 i( _9 W. ^+ c7 atvboxnow.com1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。
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2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。tvboxnow.com+ ^3 p3 d- B# C& O2 u
: c4 I" a/ k: N' B! @& Htvboxnow.com3. 用適量生粉水埋芡。
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) U1 }! [8 D( k3 Jtvboxnow.com4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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