[中式食譜] 五杯雞

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0 W/ p( d+ i% F9 m$ ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     
2 A" X6 W# C5 F' `; I, K公仔箱論壇雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb& P2 z' Q  A0 z/ q
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調味料：
& m/ {) q0 O8 h5 Z6 w公仔箱論壇生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
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/ X& R2 E: _+ C/ v/ y  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c' i# g6 z1 ?- g8 \
做法:     
: t* g6 X" o6 G/ r7 o2 V公仔箱論壇1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, z- ~, K. U. A2 g; m% x2 c
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2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~+ v: p& m$ A  t3 y
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3. 用適量生粉水埋芡。
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4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。
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