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材料: 6 \5 z% ^: }% ^. @' X' w
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( \* V! A5 P) e+ ~+ y
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; Z5 {+ y3 Z* P7 d2 mtvboxnow.com調味:
1 D* J v% Y( z3 a, Gtvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
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; v# `: Q% s3 S做法:
3 M) _7 \9 m' W3 Z8 M公仔箱論壇1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \) M/ N* d" e
. f$ H, m& W+ E* z k0 ]2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。8 S% Q: U n9 T- f
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。tvboxnow.com3 t, K% P) n+ U9 m$ P
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4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。tvboxnow.com' `6 n8 j- Y3 d; z& e1 P
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發表於 2015-3-16 04:19 AM
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