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材料:
. E8 _6 h( b7 o9 j公仔箱論壇半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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, f) o1 h5 u% Y2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
" W8 Z9 x6 Q/ z9 ~" B0 utvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
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4 F7 ] s+ r' U做法:
$ C1 `* ^, V3 E# L6 Y: ftvb now,tvbnow,bttvb1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。
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: }7 i$ d' o0 O# _# }0 X4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。" d: C7 A2 O) G1 X
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發表於 2015-3-16 04:19 AM
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