[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

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牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片! r5 M8 O- S" O! B; r. B  m7 L; h9 r
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D4 H( r+ u3 I) A: }
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:     * V6 B3 I- H, H  v8 j& y
1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。
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2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。公仔箱論壇# D7 Z& i# N# C% C& C# j
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4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb# F5 }! j! q" D. O2 G# v1 V
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