[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

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3 x7 m6 z+ K6 Vtvboxnow.com材料:     tvboxnow.com$ t& }% q! b( ^
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l* U2 o$ o! V% p6 K6 V
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙4 r  V5 d* r( k2 S
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5 j% p; l8 S4 o1 s做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L! n" v. d8 o5 Y1 L0 h
1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。
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2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。tvboxnow.com) |( ?0 M2 m$ B2 l  o) X1 f0 U( K6 y
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3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。tvb now,tvbnow,bttvb( t0 }9 r' Y9 J

$ \  G1 H- v% [5 N# A5 ]4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。
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