[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯

nt1972

tvboxnow.com- m; n  _& @4 w# }7 W& g
材料:     / ]& P0 I$ ], c& {
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙4 V1 o, G! f0 h1 T6 q
tvboxnow.com) j5 b, l4 ^  p! x- h  g* K
公仔箱論壇) Q$ [" t+ k3 v1 V# M
調味:     
- q/ B1 k: C( b0 t調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙tvboxnow.com# S& }( i+ c# \. I6 M" ~

- @: v( o2 k+ S  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W. ~( }+ M# b2 g% dtvboxnow.com做法:     
  q2 O8 F( X' ?2 C2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。tvboxnow.com2 ], n& b$ n' B
+ k4 `1 z9 u: x, c. E5 J" @
2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。$ J. O8 ?0 Q# l7 R8 z8 i* I

3 X' Q) i: `# J& I3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
( D6 U1 g% s1 E! [  p% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T! M4 W4 G% ~3 w, g6 M
4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @+ `+ v4 L! ?- o% p$ |  j
公仔箱論壇$ D( [9 M& c9 _$ W
5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
& _9 r4 K$ C% i* ]5 X: Q3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?( ~, s  m3 ^* ~3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ O9 `% ?$ L. t" U