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材料:
6 F2 C1 j! m( @) |' V3 y- x7 ^tvboxnow.com瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙+ _2 ~6 T/ e& O O! P4 a# G
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- a ]4 L. U7 J調味:
2 U# `8 |* \) x# N調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇' M! v' H4 p# a; ^9 J
1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
: d5 m. o: Y1 L8 I( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M) g, I. d, u1 {; r2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。公仔箱論壇: t/ b% }2 \# p/ B* }+ l
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3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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. l( L& h' H; p5 {0 g# a% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。公仔箱論壇2 `! z! _" E* W' N# F, q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u) q8 V. }: a+ `3 n9 D
5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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