[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯

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7 {# k8 L6 o4 J2 t2 `& D; ]& etvb now,tvbnow,bttvb材料:     
8 _' K" t1 e- K" A5 Ltvboxnow.com瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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% `- @* m& B+ ]9 Z* \tvboxnow.com調味:     
% h- M8 W* N4 W" S公仔箱論壇調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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做法:     
. `; n( _# h9 i  [! ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb) P$ ]9 j0 c6 `4 X1 b
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2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。) c4 O! C, d- r! A" u; L

* H! r( D* @2 d3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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( W1 C0 V/ c, `* u/ b4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。
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; f) l+ c$ e# q0 p: `* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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