TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L# s& ` B3 M8 C7 @
材料:
/ D. e8 a% E+ o! A( C白鱔16安士、罐頭蘑菇1量杯（切片）、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、香芹3湯匙（切粒）、希臘茴香酒3湯匙、法國芥辣1湯匙半、淡奶4湯匙、蔥花2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙tvboxnow.com; O' [2 G# K7 N8 e
tvboxnow.com1 x; F2 F9 K4 j: D! k
公仔箱論壇, ]& x9 E' p0 z6 ]
調味醃料（白鱔）：
. B- m% Y( U+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙公仔箱論壇$ C; N4 _* O e. q" a8 }
公仔箱論壇6 }& O) ?; @" N. n$ p4 r8 a
公仔箱論壇) J; P2 t1 P$ k4 P/ J' `
做法:
4 p% K. w; ]3 T" v9 Itvboxnow.com1.用食鹽及生粉撒在白鱔表面置5分鐘，充分擦勻表面，沖走潺物、洗淨，切厚件並吸去多餘水份。加入醃料拌勻待10分鐘備用。公仔箱論壇) F7 G0 ]0 h5 g. Q
# E4 H, i* N h7 a$ o3 xtvboxnow.com2.在白鱔面撲上一些生粉，略為拌勻，下油鑊煎香表面，取出隔油備用。2 F7 G" l* v" z& Y6 b( p
公仔箱論壇5 Q8 u: G& _' \% c7 c
3.蒜蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，加入蘑菇、香芹及砂糖炒勻，再加入法國芥辣拌勻，注入雞湯、泰國魚露及淡奶煮滾。
6 ^! O& Q6 ^ ]6 F# [公仔箱論壇
5 R8 ?6 r: v' G H2 J. g公仔箱論壇4.將鱔件回鑊，注入茴香酒，以中慢火燴煮約8分鐘至軟滑及收汁，撒上蔥花上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]2 W) A N7 Q& M' b
公仔箱論壇$ X- I- N2 U I/ Z, d! w$ F
公仔箱論壇8 B! ^7 h$ W) z1 D9 y" J
|
發表於 2015-3-17 04:19 AM
| 