6 R9 F: L1 H" q& S) t# z4 w9 `材料: - C" C8 Y- r; L7 k( \0 T8 @) ^
蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個公仔箱論壇0 q+ n4 u- g8 }/ ^
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! @% E' {5 u) P4 ]1 u9 R7 c3 _6 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味:
& @/ `5 y# Z+ G O/ v& z* @) [4 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙9 G2 K; f- N, } X# O
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做法: tvboxnow.com# u: b( V: V3 ~: {+ V; j6 [- e: K
1. 中蝦解凍抹乾,用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
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3 R, S; J3 [8 ztvboxnow.com2. 隔去三角豆多餘水分,備用。
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3. 起鑊加入蜜糖豆略炒,再加入蝦仁,灒酒,倒入三角豆炒勻,放入蒜頭。
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5. 加生抽、糖調味,再放入橙肉及九層塔拌勻即成。tvboxnow.com6 `; K `" L. K, r- N7 b
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