% s. d; a$ Z* l; I* Z ~7 J材料: 1 n2 V9 M }3 m
排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D9 h7 ]8 @& p( p# r: l+ r+ t6 D
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調味醃料（排骨）： # g8 K% G! q5 f; I9 K/ w: K/ ^$ d3 \
生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙+ P4 v' `% y2 B; E
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6 ?7 q2 w) {" ]- E5 a) y做法:
7 R6 |- t" B1 y, L: _tvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。
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2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。公仔箱論壇) `+ o. `8 _0 O0 V7 k1 u
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3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。tvboxnow.com" x$ X( \( E, L! z+ X
7 l; v# X8 N" Q, q% [; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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