[中式食譜] 火腿肉丸奶油津白

nt1972

8 m5 r# T4 _! H- |& j( Q- }: Qtvboxnow.com材料： 0 _: X# M2 c1 }* R( R8 X/ [' j  C
金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙
- G! T' j! |8 t; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B+ X' Y9 f. K4 m% Z

- i, C' ?6 E) ytvboxnow.com肉丸材料： - s) J; \; f* g3 d& D, M" S- v9 l  H
半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙
9 T* t8 u/ t6 U8 @8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% S5 f, X* e& y( M" L3 p9 D  @
tvb now,tvbnow,bttvb( O6 j9 M$ H3 e. `; C1 l- Q( y
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f% ?4 N- i) V( A# `
1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。
* `) p7 Z% @+ Q& htvb now,tvbnow,bttvb/ B0 x: l' j" |
2. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。4 S+ V  p) f% Y, }

$ i: q7 |! {' W8 y0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。tvb now,tvbnow,bttvb' y$ i1 c/ x; G; B3 u) J

2 L' ~1 N3 A, X+ c1 P, z5 z% Stvboxnow.com4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。
- H, U/ l+ P' n, j! F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k  G; b& Z. H% h2 h# y% w2 M+ w' h