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材料：
* S* M7 f+ }) @, c# x8 i金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙 : }- b2 m: `5 \4 u/ Z! }+ t- c3 R
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8 `1 v% B. Q' z, U; V% T公仔箱論壇肉丸材料：
; a; _2 }; N3 ^2 `4 X. l) y, {公仔箱論壇半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙
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做法:
, u6 H1 b' h* A. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。tvboxnow.com+ P: l6 }# X2 M+ {7 u4 @" _
7 W+ {) ?3 Y0 l% a5 U; J公仔箱論壇2. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。. o% {" N: M* Z! w) b
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3. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。公仔箱論壇. H. t7 }5 i$ l; G, q8 m+ \3 L
2 v i* O: m, A; |! N3 [, Y公仔箱論壇4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。tvboxnow.com$ d( a% B! m& o( `% t+ K% n) {7 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d/ H9 p0 `) g+ ?. l/ I
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發表於 2015-3-18 04:17 AM
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