[中式食譜] 柚子蜜黑豆炆排骨

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材料:     
5 s: L6 I/ Y& v# t8 P- x  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字排骨300克（斬件）、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、清水3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb- z) _& v6 J  K( ~
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* C' P, U% p2 V$ @0 B0 ^5 j$ |公仔箱論壇調味:     
  K$ x+ u8 r4 J' ~9 v柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙8 R2 ^' A/ l# F; H2 L
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a. N: F0 n+ s% D  D5 V
做法:     
- o+ f8 }- }9 S1. 將排骨汆水，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香乾蔥及排骨，加入南瓜件略炒，灒酒。公仔箱論壇* R# ?4 v' n( n3 D
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3. 注入清水，加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( K8 S; m* B/ L' l) X1 R# s
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