+ p# o1 O8 k% e# K8 o1 \, U8 {公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {9 V0 v4 P" A& a/ Z
茄子8安士（去皮、切絲）、泰式魚餅6塊、香茅1湯匙（切蓉）、指天椒2茶匙（切碎）、蒜片2粒、番茄1小隻（切片）、蝦醬1茶匙、金不換1量杯（摘淨）、雞湯1量杯、魚露1茶匙、砂糖2茶匙
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5 U% q9 h% {' J& {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
& e5 k4 X3 W" ?1.茄子下乾鑊以中火烘炒約2分鐘，加一些油炒香，取出備用。( G8 {' A3 V" G1 X
$ @- ]: z& z$ N1 r( h E, G2.魚餅切件，煎香備用。
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3.蒜片、指天椒及香茅下鑊煎香，加入番茄及蝦醬炒勻。$ g% H. p/ j) Q. y
1 J& m% t9 ?7 R2 ]4.加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，將茄子及魚餅回鑊，燜煮至軟身。加入金不換炒勻，用少許生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t( n0 V! _9 F
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發表於 2015-3-18 04:18 AM
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