材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R" Z8 s9 L# a( A/ Z
雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Q! W C |" {, i M
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調味醃料（雞扒）： + O5 z' v! o: u0 i+ |& `6 J" [
雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
! N+ `7 t' [, mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z5 g1 f4 J7 V# ~1 Q2 a3 M1 Z7 a
8 f, F5 C5 h5 K- u+ ^公仔箱論壇做法:
" @9 r: i9 ~! C* e6 q& D# D# V公仔箱論壇1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。
2 A; r" [, {1 s( c Z/ ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* c$ o% V* S) L% E
2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。) f( A: I4 i; S [
& S) e b4 Z9 t% I* F# rtvb now,tvbnow,bttvb3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。
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4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。公仔箱論壇9 X. ^5 p+ v4 o$ o3 W- ^
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發表於 2015-3-18 04:19 AM
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