在家做燒賣其實不會很難說，我個人覺得比包水餃更簡單呢！有興趣可以動手試試啊～♪tvb now,tvbnow,bttvb9 N& C% N- f2 S9 ~1 R$ s. S" i
! S \9 c: ~! A2 b, m4 l, H# o! ]tvboxnow.com食材
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0 B1 J- o. D* w* ztvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 150克tvb now,tvbnow,bttvb; [9 @5 I+ h5 I l" Q* c5 z
豬絞肉 150克
8 Z+ R7 c( ?% o8 i6 s公仔箱論壇鹽 1/4小匙" s( u0 L: I* `; _. ?2 f
薑泥 1/2小匙
' |0 ]" _ N" o/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1/2大匙
3 s# `/ w/ p* n8 t. S4 y8 p I: X* j太白粉 1大匙tvboxnow.com. v2 z" O0 d! N) Z$ W
胡椒粉 適量
" @/ _# L G) J; k( E& p7 F5 x5 G現成的廣東餛飩皮 約20張
2 e4 q2 O" A5 L. F4 G% |' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍的三色蔬菜 適量tvboxnow.com- _% z" y1 @, S8 i; j% L
, p& T" j. y. Ttvboxnow.com作法公仔箱論壇! |5 n# M- X, }- V! y* u# { H
; m' t" l' N+ Q8 \9 {. N( Q1.將ㄧ半的蝦仁剁成泥狀後，加入豬絞肉、鹽、酒、薑泥、太白粉和胡椒粉，用多支筷子順同一方向用力攪拌，使肉餡產生黏性
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5 a$ ^* b, G" L7 k9 o+ H, F2.將另一半的蝦仁切成小塊，加入步驟1拌勻
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; T' _8 v/ t7 }% a3 l# U* Y1 j3.取1大匙的步驟2放在廣東餛飩皮上
; P' u7 G% N! \, ]9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s0 Y: j \( F3 h YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用虎口捏緊，頂部可見到一點餡料
$ W" f; l1 @6 V1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `$ u( J+ k# S9 Y8 M5.在表面放上冷凍的三色蔬菜裝飾
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# F- l/ [# V" F' }" `tvb now,tvbnow,bttvb6.等蒸鍋的水滾後，將包好的燒賣放入蒸鍋內，以大火蒸7-8分鐘即可 |
發表於 2015-3-18 10:11 AM
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