一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳，所以又為我地準備左啲靚雞腳，所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯，等小小豬有得食又有得飲啦~tvboxnow.com( D/ ?) |+ C/ y5 [; ?8 Q6 |
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其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦)，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。
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) ]; m! F7 I7 m公仔箱論壇依家啲天氣又好容易病，所以就煲多啲蟲草花，咁就可以增強免疫能力，等病痛都少啲啦！公仔箱論壇/ w$ X- D# x. `/ W/ w
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蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~tvboxnow.com, _ D- q7 g6 b$ z6 a J+ R6 w
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將材料略浸洗~tvb now,tvbnow,bttvb4 v, U* r+ A; w+ F' E
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洗淨雞腳，用刀批走黃色鱗片，切去腳甲~
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7 R+ b: U. S, c) d& ]% Gtvboxnow.com將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
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煲內加入約3L水，待水滾後就可以將所有材料加入~公仔箱論壇% }0 E0 V4 i4 s2 F
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待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~tvb now,tvbnow,bttvb- L; t; K" H8 B$ y t+ l6 p: E. k
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加鹽調味後就可以飲得啦~, g- a, y0 {6 P% q/ L) W T
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發表於 2015-3-18 12:13 PM
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