/ _5 b* l0 ]2 W0 ?8 z材料:
# i- d5 h+ p! T. i% |, E# p雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V/ b; m% C, _4 T# w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x# A4 d. P% P: k2 f
tvb now,tvbnow,bttvb+ V* i0 M1 d" Z7 F0 X$ M3 K
調味醃料（雞中翼）：
, i4 M. N$ A/ E( [# |$ xtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙公仔箱論壇6 p+ \# J: S6 ]+ r5 i
, M, x0 L/ I: X# `$ x( m) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j. u3 x7 n9 f% y做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 h/ W) t" C/ A" V3 Z
1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。
8 l0 |' c3 j+ ?2 ^3 ztvb now,tvbnow,bttvb
2 `6 I1 v$ N/ a6 |3 [& w. R% O/ N2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。
) `, J" x5 R& M. j5 ~9 b* o% d
* V. v& y& v2 y; M$ ^9 r! }$ s3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。
) K1 c) ]6 G3 r7 H' i# e公仔箱論壇" B& }# v! i+ ]* W0 [0 N% _
4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 L( i& ]* ?$ Z; S
2 a3 F9 L, I* s0 E公仔箱論壇
$ \) ^1 Q r$ I, Z8 N* ^3 W5 i |
發表於 2015-3-19 04:17 AM
| 