: e9 {- p3 r, K4 l* Ptvboxnow.com材料:
: e& M3 c) x j7 g, T* v5 }板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半
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+ g' d# l) @) a9 ]$ i; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味蛋糊：
* |" \6 `: M" S% i- F/ H Z6 o雞蛋1隻、生粉2湯匙' @& {# i! @! p* Q: Y7 p0 S" c# I; Z
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做法: 公仔箱論壇2 E2 w+ M4 c+ {2 e
1.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。9 [/ g E+ Z% ]. a; H) x* _; \) T
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2.葡國血腸洗淨，切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: q' ?8 v# q: Q) J
5 c' m+ e6 @( ]1 S& U5 E2 \( z% Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。
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4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。公仔箱論壇( E6 |; m1 N) ^7 o. ]! O1 |
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5.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-19 04:18 AM
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