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材料: 0 f2 R) w7 O+ f
肥牛肉片200克、大蔥1棵（切段）、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克（切條）、芋絲1盒、水1至1杯半公仔箱論壇2 S! _/ b0 z0 |
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2 k% @% ^2 g; Q6 r# _tvboxnow.com調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb2 j- r1 \" P" l g! H
生抽2茶匙、糖半茶匙! Y, M, S4 H, q( N; Z* f
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做法:tvboxnow.com$ k6 E% U0 t$ ~& o7 K! w& G+ W9 N* s
1. 肥牛肉片與醃料拌勻，將其他配菜切好。tvboxnow.com4 B6 N1 N) k3 U6 z5 Y
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2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜，加適量水煮滾，放入芋絲一起煮入味。
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油，將肥牛片炒至金黃，加大蔥兜炒數下；將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
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發表於 2015-3-19 04:19 AM
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