0 i4 i6 y* }" e' I3 k( Y; H& h# G材料: tvboxnow.com7 h0 ?- B0 {8 A9 n. ^9 C
肥牛肉片200克、大蔥1棵（切段）、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克（切條）、芋絲1盒、水1至1杯半2 Z+ J, k1 q" x! ]: Y3 |/ t
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb! Q6 M, F' D3 }% d7 g
生抽2茶匙、糖半茶匙
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做法:
, R9 R- e) x- F+ E% O# F1. 肥牛肉片與醃料拌勻，將其他配菜切好。
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$ a5 b) f! L5 }; }" j, Utvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜，加適量水煮滾，放入芋絲一起煮入味。- B/ x) F* _! u. t
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油，將肥牛片炒至金黃，加大蔥兜炒數下；將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
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發表於 2015-3-19 04:19 AM
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