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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛


$ P( Y) q/ J. T5 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
& Q% W+ _& S# l8 A) ^8 B公仔箱論壇肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半
5 N% t  R+ Z& {; l  l% B% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @4 d% s" t* D: D
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調味醃料:
3 R* D1 ^! A5 v! q# v  o+ n9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z+ N6 ~; r2 Z. y
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1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。tvboxnow.com3 Z, w9 m2 Z) b9 u' G8 x7 r, I. l& ?& R
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2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。
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. N( U: A3 x  Y* @& \3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。tvboxnow.com1 V$ I4 h% m5 Y  |+ J

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