[中式食譜] 香煎黑椒紅蠟

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原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 ， 既 能 辟 去 腥 味 ， 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。  
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材料
3 k0 ]( A1 p: Qtvb now,tvbnow,bttvb紅 蠟 (細 )2-4條
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調味
3 q/ R6 [# u" Y: b! E1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 胡 椒 3-4湯 匙 公仔箱論壇. H% j; a7 m: a/ E- d/ m7 `
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粗 鹽 2湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @8 D, V$ C% e) Y5 y9 g. a3 R5 Y: T
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欖 油 或 菜 油 少 許
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: E( p" \$ }, w# w8 E公仔箱論壇檸 汁 適 量 / j) N) r. O  S
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2 I! V; L' t4 ^2 f9 U; Gtvb now,tvbnow,bttvb製法: tvb now,tvbnow,bttvb3 h6 x  x* c5 B! [! j
魚 先 去 鱗 ， 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。
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! v; Q7 x0 a2 b! C4 u7 _6 d) ?tvboxnow.com黑 椒 打 碎 ， 與 粗 鹽 混 合 。
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1 S; Z: \, h! f" |7 v$ F9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在 魚 上 抹 上 少 許 油 ， 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。 - O5 h) A, P0 p' k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V1 R2 ~) v) |6 K: X9 R
於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 ， 將 魚 兩 面 煎 熟 。 tvboxnow.com1 F7 x" m8 m: k: d5 }. d$ j! ?4 }
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上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。