8 y3 Q' |' ]" ~( l Ltvboxnow.com材料: 0 o; _% H5 J3 G% [
鮮人參2條(切片)、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒(開邊)、甘筍粒2湯匙
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7 U5 s# j2 v3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
% C J1 F2 c2 [" S( p5 x2 ?胡椒粉3/4茶匙 tvboxnow.com5 ?: y' F, D& n& L! O6 n' Q
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醃料(魚柳):
( w( ]8 z1 I; d* n6 U E# P) ^鹽半茶匙、胡椒粉少許
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: h8 e( w! e5 h+ H7 G; ]做法:
4 G1 U& ]5 w Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳切件抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。# u$ @$ B# p1 I8 w+ x
O' ~' ?! p1 D7 r( B' j/ J/ y2. 水燒開,放入魚柳件,煮至八成熟,隔水備用。
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3. 起鑊加入甘筍粒,放入鮮人參、紅棗,注入魚湯煮3分鐘。
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4. 魚柳回鑊,注入牛奶以慢火煮1至2分鐘,拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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