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[中式食譜] 人參魚湯


: ~; m% k; k9 l' i4 E; h/ ntvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ G/ I: p' g* `4 b; z1 j
鮮人參2條(切片)、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒(開邊)、甘筍粒2湯匙
2 ~1 t0 k( u1 N2 Z+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* t" K/ W- {. T; G. v# W/ o% Ptvb now,tvbnow,bttvb調味:     
! g5 b- U9 a% Y1 H' x胡椒粉3/4茶匙
$ m5 n7 J  v  w. E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q: H6 M2 @- B3 L
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醃料(魚柳):
8 }8 ?; v: {3 ]4 Q$ ]& U公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇7 q  x1 h8 d5 b, Q9 ]7 L

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8 p! f, D2 f* |- G- Q7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
5 P% s  z- q5 F0 J' ^0 V1. 魚柳切件抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a  [1 j* P+ u, u3 K! ~
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2. 水燒開,放入魚柳件,煮至八成熟,隔水備用。
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3. 起鑊加入甘筍粒,放入鮮人參、紅棗,注入魚湯煮3分鐘。
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' V$ d5 A3 f8 G# E4. 魚柳回鑊,注入牛奶以慢火煮1至2分鐘,拌入3/4茶匙胡椒粉即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \+ ?& O& |1 {3 B: L0 l/ l, c% P$ w' ?

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