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材料:
' ~, d* s* m" g8 C/ rtvboxnow.com鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
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調味:
9 q1 i6 P6 [+ Q5 W3 R公仔箱論壇胡椒粉3/4茶匙
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醃料（魚柳）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q, R: s# _3 b$ w2 b1 Y
鹽半茶匙、胡椒粉少許0 S( z" W! N" Y9 `, u; e5 d) j
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做法:
* o! P! x# x( J! stvboxnow.com1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvboxnow.com1 |. M9 q8 F3 `4 [# M, F0 y
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
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; H4 j1 m0 ^4 d k2 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。- j4 r+ u+ W$ n# ^6 m+ A
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4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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發表於 2015-3-20 04:22 AM
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