% ^# {* D2 q0 B- c材料:
* r, [3 O# t" b4 j4 p公仔箱論壇鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 `: U: x& c6 s1 M& ~# w8 s
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r* D: V3 w1 _0 o- h7 Htvboxnow.com調味: + A$ S9 T9 g4 d1 {! D1 l" |2 q
胡椒粉3/4茶匙
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醃料（魚柳）： % }/ U; }+ l9 w2 {7 u5 j
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
/ I, j3 v M( q, D9 b1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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7 N; z5 l( c+ J( ^5 U2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。公仔箱論壇" V* A# S/ q9 ~2 {
- p7 `. I& P) u0 T' J" W3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。+ U8 b1 g" c6 i$ C1 q
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發表於 2015-3-20 04:22 AM
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