[中式食譜] 番茄薯仔黑椒豬

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2 B/ i; r, Z2 D9 }材料:     
# z% A9 A( P) n0 }. K黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb/ l' C, b7 v% C
1.番茄下沸水燙一會，取出並放入清水，去皮及籽，切大件備用。
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6 Z- c; U# ?( E4 R9 N8 U$ |2.薯仔去皮，切厚片備用。洋蔥切絲，炒香備用。黑椒豬?切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \0 n: }  \) y  Q

4 P* m+ k7 o9 Z. d# @公仔箱論壇3.下蒜蓉炒香，加入番茄及薯仔炒香，放下洋蔥絲，加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中慢火煮至軟身、入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l/ ?' d" R# F% q, K
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4.放回黑椒豬?件，以慢火燴煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ U3 o0 ^7 k' c- H8 R) `9 l

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