[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙6 v6 U0 c9 p  I
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
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1.吳郭魚表面劃刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [2 M: |# {) R+ B
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。. d+ I8 o: E$ g" w
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。tvboxnow.com  \9 |2 P! I9 Y0 o& U
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。, K* d' d) k! z
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。tvb now,tvbnow,bttvb* t. C& `) j* |% @9 C: |; Z
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。