[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙tvboxnow.com2 O0 S! Y% J' K# |+ G" E
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
+ X, F. z# n6 Q0 r! @/ u做法
4 R+ a) _6 N' s1 l. N1.吳郭魚表面劃刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 y1 A3 _5 E& d9 C
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb: f8 \$ u( t& d$ k  G/ w/ h/ ^' u
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
" o' s; H0 A# ~6 Ytvboxnow.com4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
, y6 {5 w2 j$ _+ dtvboxnow.com5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?, W; p7 T' ~! m- b* X. e4 W
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。