[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# _+ Y9 ?; G/ P7 G! j
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]; ~% o3 A/ T. L! @
做法tvboxnow.com: N2 u' u! j9 ]0 ~' a
1.吳郭魚表面劃刀備用。
5 \1 X4 M9 [9 i2 ]8 N: e6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
  |8 m  w5 u4 C9 q7 P! s) L5 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
8 i* u, L3 W5 a& u7 U+ N6 z% x( Y4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
6 h+ w5 Q7 J! y# B3 Y. v) w- k3 M9 vtvboxnow.com5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
# h7 A1 e4 Z2 K. Ctvb now,tvbnow,bttvb6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。