[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
2 p& c) k$ H- e& t* G0 y1 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F: `  [: ]4 [" w* ?+ \
做法公仔箱論壇& G. _' E5 |9 @) P
1.吳郭魚表面劃刀備用。
- ~6 Z& X- {/ H% \* R9 q( `tvboxnow.com2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M5 N. R1 a* J2 N+ Y
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。4 D( t$ x  P! d7 \2 N  I
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
7 F2 I- u  e' F9 G. b公仔箱論壇5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。tvboxnow.com) g; H& d4 @' H# x8 `" J, k
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。