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[中式食譜] 上湯素雞雜菜煲


5 M1 q. m  Z4 z" h2 t公仔箱論壇材料:     
7 K! N& e/ \6 ]4 u- F% {tvboxnow.com瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量) \; p, f8 b4 X9 u, |- ^2 j( d  U

1 C! O& F. r# m* [; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c. F& C( `7 v, ]. `
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i) C, U: n* D1 ]% R" [
1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。
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! m7 y* Q( c- M1 i& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。
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% F! Y* i1 s& y4 ?3 m3. 可用適量生粉水埋芡。
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