+ q' X) K& t! ?1 `5 m4 x) vtvboxnow.com材料: 公仔箱論壇# F$ ]- t" i1 J2 g" p( P+ n
雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯公仔箱論壇 U W. n* R, u6 P" B. d7 [
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/ y! s) L# e2 h; e調味: tvb now,tvbnow,bttvb8 }. v2 P0 A' D6 k+ C1 ]
鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量
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做法:
5 w/ K: A: ~: x/ X( ytvb now,tvbnow,bttvb1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。
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2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。
) R7 D1 ^- V0 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M8 n$ T' g# |$ W/ i5 Z& p: y1 i
3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。tvboxnow.com- M. m4 E0 ~: b1 ]
5 w6 S* }0 C1 A6 B" b) [4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T1 C1 c# t. X" ?, E" z' v* |% c
$ U1 ]/ b& [; g- L8 e5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。
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& n, L+ Z3 l1 y7 o+ v: V/ H公仔箱論壇6. 最後拌入菊花花瓣即成。
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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