[中式食譜] 銀芽鳳腸炒滑蛋

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材料:     
) N+ z; d' @% w- E9 X# \- U; p5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯
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調味:     
; c$ W' ~' b9 G) }- b$ A食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水： 清水2湯匙、粟粉1湯匙
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# U8 u6 E$ O/ D$ P" K! p做法:     公仔箱論壇2 s3 `7 L3 s- N( W/ [8 j
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。
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2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身，取出備用。
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3.將清水與粟粉充分拌勻，加入雞蛋充分打至起泡，再加入調味料拌勻備用。
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# Z- H: Y  G4 M3 g8 [- w3 Y公仔箱論壇4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻，下鑊中煎炒至香滑即成。
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