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材料:
0 y' ^ k N2 b公仔箱論壇鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J: N8 p. A6 [/ _' Q/ U; j
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6 J8 d$ a) _0 Y6 H4 r; o調味醃料： $ n. V4 T' M; E i7 g# M$ `7 I2 N
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 公仔箱論壇1 I2 g9 \! t) M0 U
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芡汁
7 S2 {7 S2 F" ~7 `5 @* |) `: H/ f/ p水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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$ f/ i* z) O0 p8 v- D% D4 K公仔箱論壇做法:
% {) ^1 g* K8 G2 B# Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。
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2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。
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0 P' p! I+ H! p6 E/ v) w4 h3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。
/ V: W" _9 q- ^5 ^6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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