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喝茶有道?

茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一,早上必定要喝杯茶醒醒神,吃的飽又可消消澥,難怪被稱爲國飲。
+ `! J1 S- L! p0 r" Z/ M  V. ctvb now,tvbnow,bttvb在越喝越講究的同時,也要了解茶的特性,才可以喝的健康。
- K6 ?; N0 k/ {- V1 y$ p公仔箱論壇芸芸多種茶中,喝哪種茶較好?2 E; \5 Z4 C$ C& [$ b- R
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶,不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用,還能清除人體過量的自由基,抑制和殺死病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞等作用。
' W, ]) U: O, y$ ~( {, _  G以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效:綠茶(龍井、碧螺春): 由於沒有經過髮酵,茶多酚含量最高,有較強的抗氧化作用,可防癌、抗癌和降血脂。
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) d! f. N; @  g公仔箱論壇綠茶性涼,有清熱、消脂減肥功效,預防皮膚老化及強化血管效能。
- R; v3 y9 O5 y* W6 L+ Xtvboxnow.com黃茶(蒙頂黃芽): 屬輕髮酵,是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程,使葉變黃,茶多酚含量較綠茶少。
' D5 W# D7 ?& gtvb now,tvbnow,bttvb黑茶(普洱、菊普): 黑茶有消滞,且能降低血脂,抑制細菌生長,暖胃,生津止渴等功效。
  i- [8 o4 a5 z& btvboxnow.com白茶(壽眉、白牡丹): 屬輕髮酵。
/ R0 i5 Q/ V" m7 S( Ytvboxnow.com性質平和,可清熱,夏天時飲用有消暑功效,又有助排出毒素及新陳代謝廢物,化痰等功效。  V: [3 |5 i9 b: v1 K
青茶(水仙、鐵觀音): 又稱烏龍茶,屬半髮酵,茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]8 t, T% l( `+ Y+ x; |( j' y
青茶芳香提神醒腦,有較強祛脂減肥作用,可清熱降火,防止血管硬化,促進消化,抗衰老、明目等功效。
4 m) u- L2 z4 Z9 O* ~. p公仔箱論壇紅茶(功夫茶): 全髮酵,保留的天然成分較少,茶多酚含量也較少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u9 V( V6 Q  w  N4 ]
紅茶性溫,有暖胃作用,适用於脾胃虛寒的人,而且含有豐富咖啡因成分,能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。tvboxnow.com# Z8 u" I0 _  |
不過紅茶内的丹甯酸含量較高,腸胃不好的人士不宜經常飲用。
* F* c; P; _/ `' ptvb now,tvbnow,bttvb花茶: 花茶味道清甜,氣味芳香,大多數含綠茶,有降低體溫功效,功效因應個别花的品種而有所不同,例如桂花能驅除體内濕氣,更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效,并可改善失眠及情緒。
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喝茶有甚麽地方要注意?柯文滿說,晚上最好喝紅茶,紅茶刺激性弱,較平緩溫和,喝紅茶時加點奶,有保護胃部的作用。tvboxnow.com2 G4 X- r+ L8 |7 _3 g1 ~# G9 Y
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃,否則容易導緻失眠。
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4 I; `0 G2 i8 A& ~* r+ _tvboxnow.com喝茶的時間最好在飯後,因爲空腹飲茶會傷身體,尤其對於不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,降低消化功能。
7 c9 @7 f- o/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。邱醫師補充, 脾胃虛寒者,或腸胃功能較弱或有潰瘍者,不宜喝濃茶,以免刺激過強,造成胃部不适。
' }5 I/ H3 V( B7 V% W這類患者可在飯後飲用淡茶,而且不宜過多。tvboxnow.com" h# ]3 [/ g. |' k
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别?市面上有不少類型的茶,柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑,基本上功效是沒有分别的。  q; X; _6 j! j
當然在制作樽裝茶時,可能會加入了其他化學物質,因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。tvb now,tvbnow,bttvb* x8 ]" r7 N, r0 [% ]

5 h( t# w9 q# K3 ^8 @粉面及配料卡路裏排行榜!
6 {2 ]6 X6 @/ k8 ]  ?: etvb now,tvbnow,bttvb平時常吃粉面作正餐,不知不覺逐漸增磅,想健康點可以留意以下卡路裏資料, 配搭公仔箱論壇8 V: z  @- F  |% l
一碗低卡美味的粉面。tvboxnow.com7 j" d. w  l1 Q; p( R
粉面卡路裏(按餐廳一般的一人食用份量計算)  B" h3 H  ]1 W' f# W6 f+ C, d
1. 即食面 455 kcal/1個面餅% h! n* v& t" Q6 q  w$ }+ K# Z+ v
2. 伊面 404 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L+ U* I8 w! W: O9 C; k, M8 U
3. 米線 300 kcal/1碗
- Q+ @0 p9 z1 S4. 河粉 284 kcal/1碗公仔箱論壇( F8 u2 H) Y  _' s9 j  h; _
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
- f" R- u- Z5 |; H: f& y公仔箱論壇配料卡路裏
7 P! g& ~) r3 {* Y/ ~公仔箱論壇1. 牛腩 122 kcal/100克
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3. 水餃 42 kcal/1粒tvboxnow.com( w% J0 o* Q- W  j
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6. 雲吞 24 kcal/1粒
' M% Q+ z+ j7 Ztvboxnow.com7. 魚蛋 12 kcal/1粒
: g3 A: }4 D3 J6. 生幼面(蛋面) 215 kcal/1個面餅
1 @1 ~( O! T6 ]公仔箱論壇7. 上海面 207 kcal/1個面餅
* j- i  [3 s2 Y$ b8 Ltvb now,tvbnow,bttvb8. 米粉 173 kcal/1碗
( _! q1 P( k, |% Htvboxnow.com9. 油面 160 kcal/1個面餅
% p- d" X  J. t; L; J10. 濑粉 159 kcal/1碗
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