茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
# ~' L" p; \- I. Ltvb now,tvbnow,bttvb在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
, O6 i% R# X; Q& f/ `tvboxnow.com芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
$ ^5 w$ {0 Z& h5 A( p; H以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N; Q- y2 y/ J I% L
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
7 B1 x. K0 V' j ?& m: e. P2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。" l" O- ` d' ~& Z4 ?$ {& @9 i
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。' N+ @' x' b k% m# p
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
# U4 v$ `* @. f, q' F" a+ a6 b/ b3 l# W性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
4 h0 ^* A1 d# t; V4 ^公仔箱論壇青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h: A1 d& a3 n5 [3 w5 x. I
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。公仔箱論壇8 r. c1 `% O) K* I* e' N
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。公仔箱論壇% [9 _1 I0 N. P5 e
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
! f: @9 S# q0 V; ~不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
" d9 i# {& S7 v4 I* D! V1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]0 K; Y* Z* i1 [2 z
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。3 n' i) S* G W0 R$ S9 R, L
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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3 l9 g) s! w8 y5 R. O( ~/ C7 U喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
9 K! Z( e2 K$ z1 ~5 u8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
: e! I! {- M3 n9 M6 ptvboxnow.com這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
( k9 l9 f+ y. W& N q當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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粉面及配料卡路裏排行榜! tvb now,tvbnow,bttvb* f) }( ~% \6 } l
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭公仔箱論壇3 Q% W- {, `. {, H; G
一碗低卡美味的粉面。tvboxnow.com+ i. n% f5 K. k* ^3 O$ [) U
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
" `$ e: F$ Z0 v9 m, n1. 即食面 455 kcal/1個面餅
& A9 Q% n' J* S% _6 c( ]0 F1 V2. 伊面 404 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }8 E4 F" S& }" t% K( Q
3. 米線 300 kcal/1碗
' L7 O2 D! H! n& c8 M* _: w- Z4 Y4. 河粉 284 kcal/1碗& F1 t4 k5 d. v6 G
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
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" v' N, G; W, _1 b0 G! _' N公仔箱論壇1. 牛腩 122 kcal/100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d( `) v V- h
2. 貢丸 50 kcal/1粒
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6 J. r# Z" g7 Q2 Ztvboxnow.com5. 牛丸 30 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a8 w! S. x% w2 M2 C
6. 雲吞 24 kcal/1粒
! [- t0 V4 i3 {- X v R8 w @6 k公仔箱論壇7. 魚蛋 12 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb3 ?5 \, Y) v: N% x3 K% W6 y
6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
h' k: Z b6 o7. 上海面 207 kcal/1個面餅公仔箱論壇- ^ L. k! q1 Z; z; w% c
8. 米粉 173 kcal/1碗
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發表於 2015-3-21 12:42 PM
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