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材料: 5 g6 r3 M& f* o( r; P/ A8 @8 v
瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻（略浸）、蛋白1隻（拌勻） p! g. s& J! ^& r, K; P
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做法: / n7 a: Z& h* H
1. 燒2至3湯匙油，以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。公仔箱論壇# a$ ?. D3 s, f( _1 `
5 ~4 D: I, N5 A6 l& ?& }1 _tvboxnow.com2. 加豆苗炒片刻，注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟；加蝦乾與豆苗一起煮熟。
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3. 最後拌入蛋白。
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發表於 2015-3-22 04:18 AM
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