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材料:
- J2 x6 w5 c6 g" p* ?5 w6 x8 etvboxnow.com薄切羊肉片150克、紅辣椒1隻(切條)、細洋蔥半個(切條)、芹菜1枝(切條)、乾蔥2粒(切片)、蒜頭2粒(切片)、孜然碎3/4至1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H! N% h* {# p2 B; v# ^ J
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% l9 p: F A. k5 [) M4 R) Btvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(羊肉):
+ g" N" S' y+ A/ ^) N q生抽2茶匙、水及油1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 芡汁: 水4湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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做法:
6 ]0 |* \1 t0 L, _2 t1. 羊肉拌入醃料醃10分鐘。公仔箱論壇! L( N! m. R, d' W8 E7 ?
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2. 燒2湯匙油,爆香蒜頭及乾蔥,放入羊肉爆香;隨即放入孜然碎炒片刻,最後加入辛辣配料兜炒。
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3. 拌入芡汁以猛火快速炒透。tvb now,tvbnow,bttvb; F. N$ s4 T$ V+ e- I7 B8 ^
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